医学博士の健康情報

糖尿病では、食事療法が不可欠です。その理由を説明します。

健常な状態では食べ物の量に応じ、インスリンを分泌し、血糖値をコントロールしています。
糖尿病になると、インスリンの分泌量が少ないので、食べた量を処理できなくなり、血糖値が上昇してしまいます。
そこで、少なくなったインスリンの量に合わせて食べ物の量を減らすことで、バランスを保つのです。
日本人の糖病患者の約95％は2型糖尿病です。その多くの患者では、食事療法を厳格に実行することで治療が可能です。

糖の吸収を穏やかにするというコーラやウーロン茶などがCMで流れています。
いかにも、これを飲めば沢山食べてもOKというイメージですが、実際に吸収を阻害できるのは数10 kcal程度と極僅かです。
ご飯は1杯で160 ～180 kcal 、ハンバーガーは1個で約300 kcal ですから、吸収を阻害できるのは約1口分と言うことになります。
CMに惑わされて食べ過ぎないようにしましょう。